Maîtriser la gestion d'une exploitation maraîchère bio en environnement numérique — Montée en compétences | Labolecerf

De la théorie à la pratique : Maîtriser la gestion d'une exploitation maraîchère bio en environnement numérique met l'accent sur les cas d'usage réels.

Cette formation professionnelle exclusive s'adresse aux responsables d'entreprise agricole spécialisés en maraîchage bio souhaitant moderniser leur gestion opérationnelle. Le programme alterne modules théoriques et études de cas concrets pour appliquer immédiatement les bonnes pratiques en pilotage économique, gestion des ressources et optimisation des rendements. La dimension numérique est au cœur des apprentissages avec l'intégration d'outils adaptés aux spécificités du bio. La journée en présentiel permet de valider les acquis par une mise en situation professionnelle.

Objectifs

• Comprendre les enjeux économiques et réglementaires spécifiques au maraîchage bio", "Savoir piloter la rentabilité de l'exploitation avec des outils numériques adaptés", "Optimiser la gestion des ressources humaines et matérielles", "Appliquer des méthodes de vente et de commercialisation adaptées au bio", "Anticiper les évolutions du secteur pour pérenniser l'activité"]

Programme

[{"module": "Optimisation numérique et gestion stratégique de l'exploitation maraîchère bio", "content": "Analyse des indicateurs clés de performance pour une exploitation maraîchère bio. Présentation d'outils numériques spécialisés : logiciels de suivi des cultures, tableaux de bord économiques et outils de gestion des stocks. Méthodes de calcul de rentabilité par type de production. Étude de cas concret sur l'optimisation des coûts et la fixation des prix de vente. Simulation de prévisions financières adaptées au secteur bio. Travail sur l'organisation du travail et la gestion des équipes en petite structure.", "duration_hours": 7}]

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).